Vier Ramadan met deze vier feestelijke kookboeken
Deze kookboeken zijn de perfecte manier om het Ramadanfeest naar een hoger niveau te tillen: van recepten die generatie op generatie zijn doorgegeven tot hedendaagse fusiongerechten.
Recept: Rodekoolsteak
Smaakt De Week Zonder Vlees & Zuivel naar meer? Probeer het feestelijke vegarecept Yarqunto semaqto uit het kookboek 'Haniyé' van Matay de Mayee. "In trendy vegetarische restaurants mag-ie niet ontbreken, de ‘rodekoolsteak’, maar mijn moeder maakte ’m al in mijn vroegste
Zomeraanbieding 2023
In de zomeraanbieding voor 2023 presenteren we titels van o.a.: Romy Monteiro, Karin Luiten, Daphne Deckers, Govert Schilling, Matyas Bittenbinder & Barend Last en nog meer toptitels! https://issuu.com/parkuitgevers/docs/brochure_zomer_2023_bw-lr Bekijk de catalogus hier online.
Recept: Fleurige linzensalade
Probeer deze fleurige linzensalade! Om De Week Zonder Vlees & Zuivel goed te beginnen, delen we een lekker vegan recept uit het kookboek 'Vega zónder pakjes en zakjes' van Karin Luiten. "Een linzensalade klinkt heel bruin en geitenwollensokkerig, maar deze is
