Logo Fontaine uitgevers

Culinair

Kind & Jeugd

Dorothy Porker

Dorothy Porker is het internationale online alias van Mieke Weismann (1979). Mieke is voormalig socialmediaspecialist voor onder andere MTV en Comedy Central. Ze is 'zwaar into umami', fan van de Koreaans-Amerikaanse keuken en gezegend met een rijke culinaire familiegeschiedenis (opa's rendang! oma's Indonesische gefrituurde kip!). Voor haar vernieuwende foodblog verzorgt ze zelf de receptontwikkeling, teksten, styling en fotografie en in 2020 werd ze genomineerd voor de Pink Lady Food Photographer of the Year Awards.