De pers over Esther Erwteman

'De mooiste kookboeken zijn die waar de schrijver voortborduurt op klassiekers en zo de gerechten levend houdt. Nosh is zo'n boek. Of je nu Joods bent of niet, deze gerechten ga je koesteren.' - Hanneke van den Berg - NOSH / De Gooi- en Eemlander

'Prachtig kookboek.' - NOSH / Margriet

'De heerlijkste vegetarische recepten.' - NOSH / Vriendin