Culinair

Kind & Jeugd

De smaakvergelijking / Dit boek helpt je ...

By Yotam Ottolenghi

Dit boek helpt je echt te begrijpen wat er in je pan (en mond) gebeurt. De smaakvergelijking verdient absoluut een plek op de plank naast de klassiekers als Zout, vet, zuur, hitte.